Sagra delle Pesche di Leonforte: ad ottobre la XXXIV edizione
Leonforte si prepara ad accogliere la XXXIV edizione della Sagra delle Pesche e dei prodotti tipici: sabato 3 e domenica 4 ottobre 2015 il paese in provincia di Enna ospita l’annuale manifestazione che celebra i frutti del territorio leonfortese.
La pesca di Leonforte è caratterizzata da una polpa particolarmente aromatica ma la più grande peculiarità la si riscontra nella tecnica di peschicoltura adoperata: l’insacchettamento dei singoli frutti sulla pianta. A partire dalla seconda metà di giugno, infatti, le pesche ancora verdi vengono inserite manualmente in alcuni sacchetti di carta pergamenata così da proteggere il frutto in modo naturale, senza l’utilizzo di prodotti antiparassitari.
La pesca tardiva di Leonforte – nota come “la settembrina”- matura tra la fine di agosto e i primi di novembre. Le sue caratteristiche la rendono un prodotto di nicchia che va annoverato tra le produzioni siciliane maggiormente apprezzate in Italia e all’estero.
L’attesissimo appuntamento con la Sagra delle Pesche leonfortesi diventa negli anni un’occasione per promuovere e valorizzare sì la genuinità e la qualità del frutto siciliano, ma anche un momento di condivisione per dare nuovo impulso ad altri prodotti tipici del territorio: mandorle, conserve, olio, fichidindia ed altro ancora.
Oltre alle consuete degustazioni, la manifestazione prevede l’allestimento di stands gastronomici ed artigianali locali e, ancora, un susseguirsi di spettacoli teatrali a cielo aperto, canti dialettali, gruppi folkloristici, sfilate e una mostra estemporanea di pittura.
Nella suggestiva cornice del centro storico di Leonforte, la Sagra delle Pesche e dei prodotti tipici regala ai visitatori un’esperienza di vera delizia, racchiusa in un contesto storico, artistico e culturale di grande rilievo.
Per maggiori dettagli è possibile consultare il sito web dedicato all’evento e la sua pagina Facebook ufficiale.