Ottobrando 2011 a Floresta, programma

Situato in provincia di Messina, nel cuore del parco dei Nebrodi, nella zona orientale, il comune di Floresta è il più alto dell’intera Sicilia: 1275 metri sul livello del mare. Un piccolo, tranquillo paesino con i caratteri ed i colori tipici dei centri abitati dell’entroterra siciliano, abbarbicato sugli imponenti Nebrodi, tra la valle dell’Alcantara e quella del Naso. Splendidi panorami mozzafiato, lo sguardo che si perde tra il verde dei boschi circostanti e il blu del cielo.

Un paese votato alla tradizione; prodotto per eccellenza di Floresta è il legname, insieme ad alimenti caseari come la ricotta dolce, le famose provole ed i cavaddùzzi – ovvero piccole provole che i maestri caseari modellano con la forma di un cavallo.

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Per tutto il mese di ottobre, un po’ come avviene a Zafferana Etnea (clicca per scoprire la manifestazione gastronomica dell’Ottobrata Zafferanese), ogni domenica si susseguiranno sagre dedicate ai prodotti tipici del paese, e dell’intera zona dei Nebrodi in generale – dalle provole alle castagne, i funghi e non solo. Una celebrazione dell’autunno, per viverlo al meglio ed assaporarne ogni aspetto.

Il programma:

Domenica 2 ottobre: VI Sagra dei Vasola a Crucchittu, ovvero i “fagioli a uncino”, ampiamente coltivati nelle floride terre circostanti Floresta

Domenica 9 ottobre: IX Sagra del suino nero dei Nebrodi

Domenica 16 ottobre: X Sagra dei funghi di Floresta

Domenica 23 ottobre: XXXV sagra della Provola e giornata degli anziani

Domenica 30 ottobre: Festa delle castagne e delle mele nostrane

Scopri le sagre d’autunno in Sicilia:

Ottobrata zafferanese

Sagra del pistacchio di Bronte

Chocobarocco di Modica

Fiera d’ottobre a Favara

Settimana vegetariana 2011 a Palermo

Mostra e sagra dei funghi ad Ucria

Sagra dei funghi a Castelbuono

Sagra della cassatella ad Agira

Sagra della vastedda a Capaci

Feste e sagre a San Martino in Sicilia

Degustivina a Palermo

Festival del burlesque a Palermo

Articolo a cura di Fiorella Rizzà – www.os2.it